餐飲股1月營收 齊高歌

餐飲股1月營收 齊高歌

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連鎖餐飲集團1月營收

連鎖餐飲集團元月業績報喜,八方雲集(2753)1月營收5.46億、年增10.54%,創歷史新高;王品(2727)1月營收17.1億元、年增12.11%;乾杯(1269)1月營收3.32億元,年增25.17%,創同期新高及單月曆史次高;豆府(2752)1月營收1.77億元、年增2.2% 創同期新高;漢來美食(1268)4.12億元,年增22.68%,爲歷史次高。

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展望後市,1月本土疫情升溫,餐廳雖接到退訂,但很快就由後補補上,實際影響有限;國人施打普及率提高,加上本土疫情再度受控趨緩,上述連鎖餐飲集團已重新啓動展店,營運將重回正常軌道,並隨店點增加,營收持續成長。

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八方雲集1月業績創高,主要受惠「樑社漢排骨」快速展店,截至1月底,樑社漢排骨已達155家,今年將朝200家目標推進。八方雲集素食品牌「芳珍蔬食」去年底開幕,引爆市場話題與消費熱潮。除此,今年第一季八方雲集發展國際市場,前進美國開店計劃,集團營運動能維持強勢。

王品臺灣事業羣元月營收12.2億元、年增18.37%,破同期歷史紀錄,連四個月雙位數成長。展望今年王品持續展店搶市,積極佈局起家地臺中,文心崇德商圈開出兩層樓、近200坪「肉次方」旗艦店,座位數比西門町首店多四成。

臺中人愛吃燒肉,在運文心崇德站邊,同一條路短短100公尺,王品集團就有和牛涮、石二鍋、豐禾、肉次方四個品牌餐廳,鄰近500公尺內,還有西堤、陶板屋,儼然成「王品一條街」。新品牌「向辣」預計3月南屯開第二家門店,飛快展店速度爲營運添動能。

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豆府集團1月營收較去年同期成長,主要是店數57間增加至61間,豆府預估今年疫情不像去年嚴峻,所以決定照既定目標穩定展店,今年預計至少展店10間,包含涓豆腐2家、北村豆腐家2家、帕泰家3家,以及姜滿堂2家和韓姜熙1家,集團營運動能不斷。

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